西長堀のこだわり寿司店「すし貴」へようこそ

鍋料理 (冬季限定・要予約 )

すし貴では冬場鍋料理も受け付けています。
(写真は寄せ鍋4人前の一例です)

 ・寄せ鍋(中華麺付き)
  一人前5,000円
 ・てっちり(天然フグ使用)(お造り、フグ皮の湯引き、白子、雑炊付き)
一人前15,000円

※それぞれ2名様以上で3日前までにご予約をお願いいまします。



すし貴おまかせコース

3,000円より (飲み物代別) お楽しみいただけます。

①予算
②内容(にぎりのみ、一品入れて等)(3000円では基本的ににぎりのみになります)
③ネタの好みを教えていただければ、すし貴のマスター古賀が料理をチョイスします。
その日のオススメが食べられるだけでなく、普段食べない思いがけない新しい鮨ネタとの出会いがあるかもしれません・・。



イクラアナゴ

 

寿司といえば握り。当店の看板の握りはアナゴとイクラです。
アナゴはこだわりのだしでじっくり煮込んで作った煮アナゴです。ふんわりしてて、お口の中でとろける食感をお楽しみ下さい。
リピーターの多い商品です。
「これが本当のイクラですね。」というお客様の声を頂いたことがあるのが当店のイクラです。
長時間かけて作ったイクラのだしにしっかりつけ込んだ大粒のイクラです。