まずは、メリークリスマス！
ブログ用に写真を撮っていたのに、本文を書こうとして、あるいは途中まで書いてそのまま……なのが何件もあります。寒さで手荒れが始まり、指先を使うのが億劫になり、おまけに何故か最近眠くて仕方ないのです。私って変温動物寄りかもしません。
そうこうしている間に冬至も過ぎ、クリスマスイブになってしまいました。
今年も自家製クリスマスケーキを焼きました。ブッシュ・ド・ノエルのつもりです。ここ１週間でロールケーキは５本焼いたし、ピザも焼いたし、これから骨付きの鶏肉を焼くのでオーブンをほぼ毎日使っています。こんなに詰めてオーブンを使ったのは初めてです。
眠いと言いながら、ドライフルーツをブランデーに漬けてパネトーネを焼いたり、昨日は長男に手伝ってもらって小籠包を作ったり、食べる事に関しては貪欲にしたいことをしています。小籠包、包むのに時間かかりました……。ひだが多い分当然ですが、餃子の倍以上かかりました。おかげで、疲れました。ん？眠いのが先か、あれこれしているから疲れて眠くなるのか、どっちかわからなくなってきました。でも、年末までにしたい事もあるので、一度しっかり寝て、眠気をすっきりさせたいと思います。今年もあと少し、風邪をひかないように注意して頑張ります！
- by sushitaka
- at 16:50
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